Am Abend zuvor hatten wir uns am Lagerfeuer nett mit einem Inselpärchen aus Charlottetown unterhalten und zwei Einkaufstipps bekommen: jeden Samstag findet in Charlottetown ein Farmermarkt statt und Roggenmehl gibt…
Der 300 km lange Cabot Trail Highway ist heute eine aalglatte Straße, die sich wie eine Schlange durch das Hochland von Cap Breton windet. An exponierten Stellen gibt es Fotopoints,…
Die Akadier sind französische Siedler, die im 17.Jh. die kanadische Atlantikküste besiedelten. Sie wurden allerdings Ende des 18.Jh. von den Briten vertrieben. Cirka 300000 Akadier leben wieder hier und pflegen…
Außer frischem Fisch und Muscheln kann man hier überall Hummer essen. Auch den Hummerkörben begegnet man ständig. Im Akadiermuseum erfuhren wir, wie sie funktionieren. Ein trichterförmiges Loch führt ins „kitchen“.…
Der Quilt ist eine Steppdecke, Tischdecke oder Tagesdecke, bestehend aus drei Lagen; Schauseite, Vlies und Rückseite. Das Verbinden nennt man Quilten. Frühe amerikanische Siedler führten das Quilten, gemeinsam mit dem…