So ein Langzeiturlaub macht hungrig. Beim Kochen ist Einfallsreichtum gefragt. Wir haben im Camper keine Backröhre und einen Braten mit Niedrigtemperatur über mehrere Stunden zu garen, entfällt natürlich auch.

Wenn es das Wetter einigermaßen zuließ, haben wir auf dem Außenkocher gebraten und gekocht. Hier ein Auszug unseres Speiseplans:

PS: Wir sind bei manchen Gerichten inzwischen mindestens bei der dritten Wiederholung. Nudeln, Reis, Couscous gehen immer und sind schnell zubereitet.